دستور پخت خورشت کرفس

مواد لازم :👇
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد بزرگ
کرفس سیصد گرم
سبزی شامل جعفری و نعنا به نسبت سه به یک
برگ کرفس هم ۱۰۰ گرم
روغن اندازش کاملا سلیقه ای
اب درحدی که یک خورشت جا افتاده داشته باشید
زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز از هرکدام یک قاشق چایخوری
آبغوره به اندازه نیاز
نمک

طرز تهیه :👇
تو این خورشت لوبیا و رب کاملا سلیقه ای و رمز خوشمزتره شدن این خورشت حرارت ملایم و سبزیجات تازه سعی کنید به خورشت زمان بدید این یک خورشت ایرانی پس با زمان مناسب یک خورشت جا افتاده دارید.
پیاز نگینی با کمی روغن تفت بدید بذارید پیاز سبک بشه
گوشت اضافه کنید به همراه ادویه و کمی تفت بدید اب بهش اضافه کنید با حرارت ملایم بذارید بپزه سبزیجات کاملا خورد کنید کرفس رو هم به اندازه دلخواه برش بدی جدا گانه تفت بدید گوشت که نیم پز شد نمک اضافه کنید به همراه سبزیجات درقابلمه بذارید و بذارید با حرارت ملایم پخته بشه و کاملا خورشتمون جا بیوفته در اخر ابغوره اضافه کنید.